Beskrivelse/Smag
Fresh Seasonal Summer Black Grapes er en kernefri spisedrue af høj-kvalitet med mørk lilla til sort skal og sprød, saftig frugtkød, naturligt rige på vitamin A, C og K.
Sorte frøfri druer er små til mellemstore i størrelse og er runde til let ovale i form. Deres hud er dyb lilla til næsten sort, og nogle sorter kan have en voksagtig blomst eller film på overfladen for at forhindre fugttab. Huden er fast og glider ikke af kødet. Kødet er gennemsigtigt, mørt og mindre sprødt end de fleste røde eller grønne spisedruer. Selvom sorte kerneløse druer er defineret som kerneløse, vil de lejlighedsvis indeholde en til to næsten uigenkendelige små, spiselige, kødfulde og underudviklede frø. Sorte kerneløse druer er saftige med en sød, drueagtig muscatsmag.
Specifikationer
| Produktnavn | Frisk rød drue, rød globus drue / rød crimson drue / sort drue |
| Størrelse | 20mm/22mm/24mm/26mm/28mm |
| Pakke | 6 kg/6,5 kg/7 kg plastikkasse |
| Mængde | 3026 plastkasser/40' RH |
| Temperatur | 0-1 grad ved kølehus |
| Loading port | Shenzhen, Qingdao, Kina |
| Leveringsperiode | Fra juni til nov |
| Oprindeligt sted | Xinjiang, Sichuan, Yunnan, Kina |
| Hovedmarked |
Malaysia, Singapore, Indonesien, Filippinerne, Thailand, Bangladesh, Sri Lanka, Myanmar, Dubai osv. |
Produktfordele
- Dyb lilla til nær-sort hud
Rig, ensartet farve med naturlig voksagtig blomst (beskyttende film), der forhindrer fugttab og forlænger holdbarheden.
- Grapey Muscat smag
Brix-niveau 16 grader –18 grader med et vel-afbalanceret sukker-til-syreforhold, der giver en karakteristisk sød, drueagtig muscatsmag.
- Fast, gennemskinnelig kød
Sprød pulptekstur med saftigt, fiberløst kød, der holder formen godt under kold-kædetransport.
- Funktionelle forbindelser
Rig på flavonoider og resveratrol i huden, kendt for antioxidantegenskaber og kardiovaskulære sundhedsfordele.
Ansøgninger
- Frisk Detailsalg
Supermarkeder, købmandskæder og specialfrugtbutikker.
- Engros frugtmarkeder
Bulkdistribution til regionale distributionsknudepunkter og engrosterminaler, der betjener downstream-detailhandlere.
- Foodservice & Catering
Hoteller, restauranter og event-catering til frugtfade, dessertpynt og menutilbud.
- Produktion af frugtjuice og smoothie
High Brix sorte druer giver søde, aromatiske juice og smoothieblandinger.
- Bagværk & Konfekture
Frugttærter, kager, konserves og tørrede frugter.
- Industriel forarbejdning
Vinfremstilling, marmelade, gelé og frugtekstraktproduktion.
Kvalitetssikring
- Komplet kvalitetsstyringssystem
Virksomheden driver et komplet og videnskabeligt kvalitetsstyringssystem, der dækker hele forsyningskæden fra indkøb over forarbejdning, pakning, opbevaring, logistik og eksport.
- GLOBALG.AP Certificeret
Vores frugtplantager og pakkefaciliteter er certificeret i henhold til GLOBALG.AP-standarden for god landbrugspraksis.
- Plantesundhedscertificering
Fuld overensstemmelse med internationale plantesundhedsbestemmelser, med certifikater udstedt til eksport.
- EU eksportstandarder
Produkterne opfylder kvalitets- og sikkerhedskravene for eksport til EU-markedet.
- I-Husbehandlingsfaciliteter
Virksomheden har sit eget dedikerede forarbejdningsanlæg udstyret med sigtemaskiner, sorteringsmaskiner, frugtudvælgelsesmaskiner og pakkemaskiner, hvilket muliggør direkte kvalitetskontrol på hvert produktionstrin.
- Professionel kvalitetsinspektionspersonale
Uddannet kvalitetskontrolpersonale udfører 100% inspektion under produktionen og tilfældig inspektion før pakning. Der leveres fotografisk dokumentation for hvert produktionsparti.
- Standard sortering
Strenge mekaniske og manuelle sorteringsprocesser for at sikre, at kun frugt af høj-kvalitet pakkes.
- Kædetransport af kolde varer
Temperatur-kontrolleret opbevaring og håndtering for at bevare friskheden fra høst til forsendelse.
Emballage og logistik
- Standard emballage
6 kg/6,5 kg/7 kg plastkasse med ventilationsåbninger.
- Intern pakning
Bær er ofte beskyttet af fødevare-PE-poser eller skumnet for at forhindre knusning og fugttab.
- Palletisering
Standard eksportpaller, krympe-indpakket for stabilitet under søfragt.
- Temperaturkontrol
Kølebeholdere holdes ved -1 grad til 0 grader med fugtighedskontrol (85-90% RF).
Ofte stillede spørgsmål
Q: Er disse druer helt uden kerner?
A: De er klassificeret som frøløse. Mens kødet primært er uden frø, kan der lejlighedsvis være et eller to små, spiselige og underudviklede frø.
Q: Hvordan sikrer du, at druerne ankommer friske?
A: Vi anvender en streng kølekædeproces. Druer for-afkøles umiddelbart efter høst og sendes i temperatur-kontrollerede kølecontainere med svovldioxidpuder for at forhindre mug.
Q: Er dette produkt egnet til børn?
A: Ja, denne sort uden frø er-velegnet til børns forbrug.
Populære tags: sort drue, Kina sorte drue producenter, leverandører
